■少人数にちょうどいい3~5合づきのもちつき機
スピードひたし機能付き、約2時聞でつきたてお餅が食べられます。
●スピードひたし(約60分)水切り約15分
●もち米をねり容器に入れて・・・
●約35分で蒸しあがり
●約10分でつきあがり
冷めても柔らかく、歯切れがよくてカロリー抑えめでへルシーな「マンナンもち」。
蒸し機能で「赤飯」や「おこわ」も簡単。
■うまさの違いは上蒸し式
蒸気が上から下へ、余分な水気を残さないから、べたつかず、コシの強いおもちに仕上がります。
ねり容器はフッ素樹脂加工で、おもちの取り出しも簡単。
■おもち以外にもレシピいろいろ一年通して使えます。
蒸す機能を使えば手軽に蒸し料理がつくれます。
保存ビン(240m2)2個を重ねて蒸すことができます。
ちょっとしたおもてなしに「茶破蒸し」
家庭で手軽に本格的なスイーツ作り「カスタードブディング」。
口当たりなめらかで、とろとろのじゃがいものが新食感の「ポテトクリーム」。
アメリカ西海洋で人気。ポテトクリームに半熟の卵を乗せた朝食にピッタリの「エッグスラット」。
ねり機能を使って、「パン」や「うどん」の生地づくりにも。
■ポイント
<お餅>
●少人数にちょうどいい少量タイプ3~5合の餅つき機
ご夫婦だけの少人数の家庭や小さな子供のいる家庭で、ちょうど良い食べきりサイズです。
●食べたいと思ってから約2 時間でつきたてのお餅が食べられます。
早ひたしコース付きで、時間のかかる事前のひたし(通常6時間以上)が不要です。
朝思い立ったら、お昼にはおいしいつきたてのお餅が食べられます。
●上蒸し式の餅つき機
餅つき機を開発・製造を始めて40年以上の歴史。おいしいお餅を追求した蒸し方「上蒸し式」が特徴です。一番の特徴を小容量サイズの餅つき機にも搭載しました。
「上蒸し式」とは、上から下へゆっくり圧力をかけながら均一に蒸し上げる蒸し方です。蒸気中の余分な水気を残さず、コシの強いお餅がつき上がります。
パック餅では味わえないコシの強いおいしいお餅が食べられます。
●新たなヘルシーお餅「マンナン餅」が作れます。
コンニャクの主成分であるグルコマンナン(食物繊維)を含んだお餅です。冷めても柔らかく、歯切れが良くて、カロリー控えめなヘルシーなお餅です。
※栄養学で定評のある昭和女子大学と当社がマンナン餅で連携が決定し、昭和女子大学監修のもと、マンナン餅の評価データを随時WEBや紙媒体へ掲載する予定
●機械が餅をつく様子に子供は興味深々で釘付けになります。手軽にお餅がつけるので、親子で、家族でお餅作りを楽しめます。つきたてでおいしく、安心・安全なお餅をお子様へ食べさせたい方も大満足です。
■1年を通して使えます
●年中使えるレシピが多彩で、お餅の季節以外でも使えます。
【餅料理】
もち、マンナンもち、からみ餅、きなこ餅、ぜんざい、草餅など
【蒸し料理】
お赤飯、たけのこおこわ、蒸し卵、蒸し野菜、茶碗蒸し、カスタードプリン、ポテトクリーム、エッグスラッドなど
【粉ねり料理】
バターロール、うどん、パスタなど
■他
●コンパクトで軽量のため、キッチンに置いても邪魔になりません。
従来の餅つき機は、サイズも大きくお餅の季節しか使用されませんでしたが、ミニもっちはコンパクトで場所を取らないため、キッチンに常時置くことができ、通年使用することができます。
● シンプルな操作銘板で、幅広い世代に分かりやすいデザインと簡単操作が特徴です。
● レシピは取扱説明書(料理集)に加え、随時WEB(ホームページ、クックパッド)に追加掲載する予定です。季節別のレシピも掲載予定です。
●蒸すコース
蒸し上がりをブザーでお知らせ(蒸し台を使って蒸し料理もつくれる)。
●つく・こねるコース
もちのつき頃とつき過ぎをブザーでお知らせ。定格時間経過後は自動停止するので安心。パン・うどん・パスタの生地づくりも出来る。
●早ひたしコース
60分でもち米のひたしが完了。
仕様
- メーカーエムケー精工
- 品名ミニもちつき機 ミニもっち
- 品番RM-05MN
- JANコード4905249290211
- カラーホワイト×ピンク
- 本体サイズ(全長×全高×全幅)約230×280×310mm
- 重量約5kg
- カラーホワイト×ピンク
- 材質(本体)ポリプロピリン、(フタ、底板、操作板)ABS樹脂、ねり容器[アルミ(フッ素樹脂コーティング)]
- 電源AC100V 50Hz/60Hz
- 安全装置電流ヒューズ・モーター保護装置・温度ニューズ
- 消費電力むす[430W]、つく[約80/90W(50/60Hz)]
- 定格時間20分
- 工程別時間ひたし時間(約60分)、蒸し時間(約35分)、つき時間(8~12分)
- 加工能力つく[もち米 約420g(3合)~700g(5合)]、こねる[小麦粉(約200~400g)]
- 電源コード長約1.2m
- 電気代約9円(ひたす、むす、つく) ※25円/kWhで算出
- 付属品取扱説明書(料理集付)、ひたし容器(フタ付)・のし板(1枚)・蒸し台